Outra receitinha que eu adoro e quero passar para vocês com o maior carinho desse mundo.
Essa receita eu aprendi a fazer na faculdade e não consigo largar. Já testei outras várias mas essa eu tenho um carinho especial. Pode ser pelo fato de me trazer lembranças maravilhosas da época da faculdade, mas garanto que é uma receitinha que vocês vão adorar.
Vamos lá?
Ingredientes:
4 unidades de ovos
200 g de açúcar
5 g de sal
200 g de chocolate meio amargo
250 g de manteiga sem sal
75 g de chocolate amargo picado
80 g de nozes picadas
150 g de farinha de trigo
Modo de Preparo:
Derreter o chocolate e a manteiga em banho-maria
Bater os ovos com o açúcar e sal
Peneirar a farinha e misturar as nozes e o chocolate picado
Envolver a mistura de farinha e chocolate derretido
Untar um tabuleiro de 30 centímetros com manteiga e cobrir com papel manteiga
Despejar a massa no tabuleiro
Assar em forno 165°C durante 25 à 30 minutos
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