quinta-feira, 27 de fevereiro de 2014

Hambúrguer de carne, purê de abóbora e batata doce cozida










Hambúrguer de carne:

- Carne moída. Eu uso patinho.
- cebola picadinha
- alho picadinho
- salsinha picadinha
- Sal e pimenta do reino moída na hora

Misturo tudo e boleio. Depois é só grelhar. Facinho!!!

Purê de abóbora

Coloco a abóbora, com casca mesmo, no papel alumínio e cozinho no forno mais ou menos 30-40 minutos.

Depois eu tiro a casca, sai rapidinho, bato no mixer e tempero com sal, pimenta , ervas frescas.

Nenhum comentário:

Postar um comentário